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キューバ料理 

最近食べたキューバ料理の写真。
携帯で撮ったからちょっと画質は悪いけど…

Image006.jpg


これは確か、アロス・コン・ポージョって言ってたかな。
ペルーにもおなじ名前の料理があるよね。
でも、ペルーのアロス・コン・ポージョとは味が違う。
家庭料理だって話だからそれぞれの家で味が違うのかもね。

Image008.jpg


これは確か…フリカセ・デ・セルドって言ってたかなぁ。
fricase はシチューのことだと言ってたような…

とにかく両方ともおいしかった(*´∀`)
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[ 2008/04/26 21:10 ] 多国籍料理 | TB(0) | CM(0)

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