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アマランサスって知ってる? 



以前の記事にも書いたけど、私はこのアマランサスをご飯に混ぜて炊いている。
栄養価が高いので、あまり体にいい物を食べてない私には必要かな、と思って( ̄∀ ̄;)

原産国はペルー…と書いてあったので、ペルーの人にアマランサスのことを話してみたら、「知らない」と言われた( ̄□ ̄川)
でも、もしかしたら、私の発音が悪かったのかもしれない…と思って、また別のペルーの人に聞いてみた。
そしたらやっぱり「知らない」と言われたよ(ノ∀`)

もしかしたらペルーの一部でしか食べられてないとか?
それともやっぱり私の発音が悪かったの?

謎だけど…栄養価が高いのは事実だからこれからも食べ続ける予定。
ご飯に混ぜて炊くだから簡単だしね(*´∀`)
関連記事
[ 2006/12/03 16:22 ] 多国籍料理 | TB(0) | CM(5)

CDレビューからのサーチで

メモしたスペル名で次々探したら、
まだ結構動画があって、へ~の感じでした。
まずは今人気実力ともイケてるといわれている
マノリート(シモネー)をもう1曲で、
Manolito(y su trabuco)<El Aguila>
それからキューバンサルサの中堅どこか、
Klimax<Como se mueven las cubanos>
Manolin <Somos lo que hay>
Dan Den <Mi cuerpo>
Pupy (y los que sonson) <El puro>
Conexion Salsera<Santa cruz rueda>
あとバンボレオにいたスキンヘッドの
女性歌手2人のソロ活動もの2曲で、
Haila(y El Clan) <Malecon>
Vania (con Charanga) <Toca Madera>
それからpupyのバンド名など長すぎて
カテゴリー表示で2、3段にはみ出る場合は
pupyだけにしてバンド名省く方がいいかも。
[ 2006/12/04 21:29 ] URL ボン 大塚さん@管理人 aYDccP8M [ 編集 ]

うちの旦那も、これ知らなかったよ~。

まったく同じパッケージのやつ、うちにもあるんですが、炊き上がりが…くさくない?(笑)なんか私がどうしても耐えられなくて、食器棚の中に放置されてます…。食べたら味はしないけど、炊けた時にジャーを開けたら、もぁ~ん…ってニオイが…。でも、パッケージの裏に書いてあるものすごい栄養価の高さに、ついやられて買っちゃいました。

うちの旦那はニオイは平気みたい。粉末のマカ(すっごくくさい)も、平気でペルー料理にまぜまぜして食べます。私は無理!
[ 2006/12/06 09:58 ] URL まみちゃんさん@管理人 lE4ggAI. [ 編集 ]

★ボンさん
UPしました~。
ただ、ちょっと問題が…
カテゴリが50までしか表示できないんですよね。
50を越えてしまったようで、下のほうが表示されなくなってしまいました。
ひとつだけのをまとめるかちょっと考えてみます。

★まみさん
ペルー原産とは書いてあるけど、もしかしたら日本の依頼とかで作っているだけとか?
確かに炊飯器を開けた瞬間もわ~んときますよね(笑)
でも、私はぜんぜん気にならないので、もりもり食べてます。
粉末のマカなんてあるんですか?
錠剤は知ってたけど、食材になるとは知らなかった…
どんな味だかちょっと知りたい気もします。
[ 2006/12/06 18:31 ] URL マリさん@管理人 - [ 編集 ]

ペルーでアマランサスとは

ペルーでアマランサスとはKiwicha(キウィチャ)のことです。Kiwichaとして質問すればたいていのペルー人は知ってると思います。
[ 2012/06/16 01:19 ] URL Hitomiさん@管理人 - [ 編集 ]

>>Hitomiさん
情報ありがとうございます!
今度、ペルアーノの友人に聞いてみます!
[ 2012/06/16 04:20 ] URL マリさん@管理人 - [ 編集 ]

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